下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是 A. 腐乳制作需要的适宜温度最高 B. 使用的菌种都有细胞壁、核糖体、DNA和RNA C. 使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌和乳酸菌 D. 果醋发酵包括无...
2022-10-28 07:21:38 78次 河南省2018-2019高二下学期期中考试生物试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是
A. 腐乳制作需要的适宜温度最高
B. 使用的菌种都有细胞壁、核糖体、DNA和RNA
C. 使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌和乳酸菌
D. 果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵
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