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下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述，错误的是( ) A. 生成果酒与果醋的生化反应一定产生CO2 B. 高品质果酒与果醋的制作一般要接种纯菌种 C. 腐乳制作前期和后期发酵均有胞外酶的作用 D. 制作...

2022-11-15 17:33:20   198次   江苏省泰州市2019届高三上学期期末考试生物试卷   单选题   反馈错误   加入收藏   正确率 : 100%  

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